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白茶是由新鲜茶叶萎凋干燥而成的,是一种轻微发酵的茶。在白茶的加工流程中,不揉不炒,允许缓慢自动氧化,保持茶叶原有的白毛、形状和品质。白茶呈银白色,干茶外观布满白色茸毛。冲泡后,叶形舒展,汤色黄亮,滋味鲜醇。
白茶是我国特有的茶叶,按采摘鲜叶的标准分为芽茶和叶茶。芽茶完全由大白茶的胖芽头制成,大山茶,福鼎、政和产的白毫银针是有名的品种;叶茶是由一个芽、两三片叶子或一片叶子制成的,有白牡丹、贡眉和寿眉等品种。那么白茶的功效与作用及禁忌都有哪些呢?今天就给大家介绍一下白茶的好处和饮用禁忌。
白茶的功效与作用有哪些?1.白茶具有解酒、平肝益血、消炎解毒、降压降脂、消除疲劳等功效。
2.喝白茶可以治疗麻疹,预防癌症。
3.能促进血糖平衡,调节血糖。
4.喝白茶还有明目护肝的功效。肝不好的人可以经常喝白茶。
1.白茶过量食用,可能导致脾胃虚弱、呕吐消瘦。
2.不建议空腹喝白茶,对肾脏危害很大。
3.劣质白茶对健康有害。
4.它含有一些有害的微量金属元素,如铅,有毒,会在人体内积累,造成慢性中毒。
5.睡前2小时内喝白茶可能会影响精神兴奋,引起失眠。
白茶对心脏有好处吗?白茶中的茶氨酸可以提神醒脑,提高免疫力。黄酮类化合物可以增强毛细血管壁的抵抗力,具有抗氧化作用,有利于心血管疾病的预防。茶黄素能抑制体内淀粉酶和蔗糖酶的活性,阻止糖的吸收,并将其排出体外以控制血糖。维生素可以保护视力,防止干眼症和夜盲症。芳香物质可以延缓衰老,抑制色素沉着。咖啡因利尿剂,解毒,扩张血管。
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