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在抗癌食品列表中,绿茶一直名列前茅,英国新加坡《每日邮报》发表的一项研究给它添加了一个光环:绿茶中的有益物质可以提炼成抗癌药物,抗肿瘤效果更好。因此,绿茶的药用价值非常高,具体如下!
1.保护视力
2010年在美国进行的一项研究发现,绿茶中的多种化合物对眼睛组织有保护作用,尤其是与角膜相关的组织。
2.预防痴呆症
70岁以上的老年人平均每天喝4杯绿茶,出现抑郁症状的概率降低44%;每天喝2杯以上绿茶的老年人比每周喝不到3杯绿茶的老年人患痴呆症的几率低一半。这是日本东北大学的研究人员在对14000多名65岁以上的老年人进行了3年的跟踪调查后得出的结论。
3.抗病毒灭菌
发表在《美国科学院学报》上的一项研究称,特产,绿茶中富含的茶氨酸可以将人体抵抗感染的能力提高5倍;绿茶漱口能有效防止牙龈出血和蛀牙。
4.增强心脏
日本东北大学的研究还发现,与每天喝不到1杯绿茶的人相比,每天喝超过5杯绿茶的男性死于心脑血管疾病的风险降低了22%,而女性则降低了31%
5、抗肿瘤
据报道,这项来自新加坡生物工程与纳米技术研究所的研究发现,绿茶的茶多酚与抗癌药物赫赛汀结合,可以成为一种稳定有效的复合药物,直接击中肿瘤部位。与不含茶多酚的赫赛汀相比,该药物具有更好的控制肿瘤生长的效果,还能延长药物在血液中的半衰期,使药物持续时间更长。而且,许多传统的抗癌药物都有很大的毒副作用,而这种复方药物的副作用相对较小。
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