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众所周知,白茶属于微发酵茶,吸附性很强。存放时应避光、密封、干燥、无异味,以免变质。但是,在白茶圈里,一直有一句话叫“一年茶,三年药,十年宝”,那么白茶能存放多久呢?我们来看看!
白茶的保质期
白茶至少可以存放10年,在现在的白茶市场,肯定有茶友见过存放10年、20年的白茶饼。虽然他们可能没喝过,但至少说明了一点,白茶如果存放得当,可以存放20年。
如何保存白茶
1.木炭储存
将适量的木炭放入小布袋中,放入储茶的锅底,然后将包装好的茶叶分层放入锅中,每月在密封的罐子口更换一次木炭。
2.冷藏
将茶叶用袋子或茶罐密封,放入冰箱中,最佳温度为5度。
3.热水瓶的储存
把白茶叶放在新买的保温瓶里密封。
4.低温保存,避光
因为在高温条件下,茶叶中的成分化学变化加快,从而加速品质老化,光线使茶叶中的成分发生光化学反应,使品质失去原有的风格。
5.生石灰储存
将生石灰装入布袋,同时将茶叶密封。茶叶应密封,远离有异味的物品。需要注意的是,生石灰带每2个月更换一次。
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