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白茶一直受到许多喝茶人的喜爱。无论从中喝出的是毫香蜜韵,还是淡然悠远的心境。白茶种类繁多,那么白茶哪个品种好喝呢?下面将详细介绍哪些品种的白茶好吃。
根据茶叶品种的不同,白茶可分为“小白”、“大白”和“水仙白”。用多种蔬菜茶的鲜叶制成的茶产品被称为“小白”;福鼎大白茶、福安大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶的鲜叶制成的茶产品称为“大白”;用水仙品种的鲜叶制成的茶被称为“水仙白”。
根据品种和采摘标准的不同,白茶可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
1、白毫银针
白浩银针是由大白茶或水仙品种的胖芽头制成的。其外观为单芽,充满白浩,直如针,颜色为银白色,是白茶等级中的最高等级。
2.白牡丹
白牡丹是由一芽二叶制成的,农产品,采自大白茶树或水仙种的短小芽叶的新梢。因为它的绿叶夹着银白色的毫芽,看起来像一朵花,叶子丰满而嫩。冲泡后绿叶抱嫩芽,故名白牡丹。
3.贡眉
贡眉是菜茶树的一芽二叶三叶,毛羽明显,多毛羽,颜色为白色,干茶颜色为灰绿色,是白茶产量最高的品种。
4.寿眉
寿眉是用菜茶的芽叶制成的白茶,以长者的眉毛命名,在白茶中档次最低。贡眉和寿眉差别不大,主要区别在于贡眉叶片较小,芽头较多。
80年代以前,寿眉是简阳产区三级以下贡眉的统称。后来由于香港对寿眉的需求越来越大,福鼎、政和等白茶产区也用三四级白牡丹作为寿眉的生产和出口地。同时,因为香港习惯称白茶为寿眉,所以成为商品名,在白茶产区广泛使用。
白茶哪个品种好喝?看了这篇文章,相信大家应该对白茶的各个品种都有一个大致的了解。到底哪种白茶适合你,也许只有多喝,才能确定哪种是“最好喝的”,适合自己的口味的就是最好喝的。
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