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红茶是一种非常常见的茶,深受大众的喜爱。红茶是一种全发酵茶,与许多其他半发酵茶相比,它的茶性温,有健脾的功效。那么你知道红茶有哪些品种名称及功效吗?今天我们就来看看红茶的种类及功效和作用吧。
红茶有哪些品种名称在全世界有名的红茶的种类有:祁门红茶(中国);阿萨姆红茶(印度:阿萨姆邦);大吉岭红茶(印度:西孟加拉邦的大吉岭);锡兰高地红茶(斯里兰卡);尼尔吉利茶(印度:尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦)。
在中国红茶的种类有:小种红茶,工夫红茶和红碎茶三种:小种红茶中最知名的是正山小种(也称拉普山小种);工夫红茶是从小种红茶演变而成的,工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫红茶;世界上有很多知名的红茶,单一的红茶是以茶的产地命名的,如祁门红茶产于祁门县。台茶18号(台湾的南投鱼池乡)。
红茶的功效作用红茶可以帮助肠胃消化,增进食欲,促进利尿,消除水肿,增强心脏功能。红茶中富含的类黄酮能清除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗死的发生率。中医认为,茶也分寒热。比如绿茶苦寒,适合夏天饮用,用来消暑。红茶和普洱茶茶性温和,更适合冬天饮用。乌龙茶和铁观音相对中性。
红茶可以帮助调节血糖,但目前还没有确切的结论。冬天,胃容易感到不舒服。吃太多冰镇水果和蔬菜后感觉不舒服的人,可以趁热慢慢喝红糖生姜水,也可以加点红糖,有养胃的作用,让自己感觉更舒服。但是,不建议喝冰红茶。
红茶的禁忌人群结石病、肿瘤、贫血、有精神衰弱失眠、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳、胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、易上火、正在服药者忌食;经期女性,孕期女性、哺乳期女性、更年期女性忌食。
红茶的适宜人群体寒、肠胃不好、有心血管疾病患者宜食。
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