如何挑选茉莉花茶 茉莉花茶储存方式

茉莉花茶芳香怡人，食用醒神养神，还具备药用价值的使用价值。可是，喝茉莉花茶要留意选择，防止购到伪劣的花茶。那麼，如何选择茉莉花茶呢？接下去，大家就看看茉莉花茶的购买方式。

选择茉莉花茶的方式

购买茉莉花茶时，首先看其外型。一般特殊茉莉花茶原材料嫩度好，芽毫显出。一般的茉莉花茶原材料嫩度较弱，条型松，且不足调匀。

购买茉莉花茶时尽量坐下来品品。有标准得话，应尽可能冲调一下，根据冲调能使茉莉花茶的质量得到充足展现。从而闻嗅香气、查看茶汤颜色、品味味道；冲调5次之后优劣就呈现了。高品质的茉莉花茶冲调五次之上，仍然芬芳浓厚，而便宜的花茶3次冲调后就淡而无味了。

茉莉花茶的香气主要是鲜灵度、浓度值和纯净度。鲜灵度就是指芬芳，仿似绽放的茉莉花香；浓度值就是指花茶香气的耐受性和耐泡度；纯净度就是指芬芳、茶韵的正宗度，是不是有别的异杂味道。

高端花茶较为注重鲜灵度，一般用高质量的茶坯经细致的、多窨次的窨花加工工艺，制成的花茶鲜灵度、浓度值都好，香气鲜灵浓厚清香，且芬芳耐受性和耐泡度非常好。第一、泡热嗅容易分辨异劣气，辨别香气的纯净度。若有陈霉、烟焦等异劣味道则为香气不纯。第二、泡鉴别香气耐受性和耐泡度，若第二泡芬芳浓度值仍主要表现突显，表明该茶耐泡、长久，这类茶在窨花时通常是多窨次、下花量足才具备的底香。

茉莉花茶的茶汤颜色要以黄而光亮为宜，若深暗发红，大山茶，通常是质量有弊端的主要表现，如茶熟化、窨花时闷堆长时间、风干不立即等都是危害茶汤颜色。

茉莉花茶储存方式

1、罐藏法

器皿采用装点心或是别的食品类的金属材料听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸制品，或方或圆或扁或不规律性。关键的是茶要干躁，封袋封好。此方法简单，取同便捷。

2、包装袋贮茶法

采用相对密度高、髙压、结实、抗压强度好、无臭味的包装袋。茶能够事前用较绵软的净纸包装好，随后放置食品包装袋内，密封即成。

3、热水瓶贮茶法

能用隔热保温不佳而废料的热水瓶，内充干躁的茉莉花茶，盖好瓶盖，用蜡密封。

4、电冰箱储存法

茉莉花茶装进相对密度高、髙压、结实、抗压强度好、无臭味的包装袋，随后放置冰箱冷冻室或是冰箱冷藏。此方法储存时间长、效果非常的好，但封袋一定封牢，封严密，不然会反潮或是反味，反倒不利于茉莉花茶茶的质量。

5、应维持荫凉干躁

要将茉莉花茶置放于荫凉干躁的地区，这是由于光源、体内湿气与温度都非常容易让茉莉花茶霉变。若将茉莉花茶放到电冰箱中，则能够增加储存限期，较为理想化的标准是温度在6度下列，相对性温度为50%上下，一般可储放2年上下。但在落实措施中还务必融合经济发展实际效果来考虑到，平常储存的茉莉花茶并不一定冷冻于电冰箱中，只要用密封性的玻璃瓶储存就可以。

挑到好的茉莉花茶以后，大家也要留意储存。花茶的储存限期并不久，因此选购茉莉花茶的情况下不必买过多，以防喝不完消耗，适当的选购就可以。

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