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小青柑是时间和空间的结合。陈年熟普的陈醇浓厚,与新会蜜桔的甜香完美融合,编织出“清、润、和、滋、养”五大功能,自问世以来深受大众欢迎。然而,对于新的茶友来说,他们面临着一个问题:这个圆圆的小东西应该如何正确冲泡?
1、整颗直接冲泡法
冲泡小青柑最简单的方法是将一个小青柑放入一个普通的杯子或碗中,直接用开水冲泡。
这种方法简单粗暴,农业百科,对时间的控制要求也不是很严格,因为前几个茶汤的味道浸出相对较慢,所以在煮汤之前可以多泡一会儿,当桔汤和茶叶被热水充分渗透后,出汤的时间会更快。
2.穿孔冲泡法
首先,用茶针戳6-9个洞,然后把它们放入一个盖碗或杯子里,用开水冲泡。
穿孔冲泡法有利于快速浸出茶汤味道。为了避免味道过浓,冲泡时间不宜过长。
3、放在茶漏上淋泡法
将滤茶器放在马克杯上,直接将小青橙放入滤茶器,用沸水冲洗。
完整或穿孔的小青柑可以浸泡冲泡,这样冲泡的茶汤会更干净、更明亮、更清爽。
4、碎块冲泡法
小青柑被分成块,根据实际情况,它可以一次性放入盖碗中冲泡,也可以根据个人喜好在普通杯子中直接冲泡几次。
打开的小青柑可以直观的看到茶叶,冲泡过程中的变化一目了然;不同时间冲泡增加了饮用体验,不易造成浪费。
提壶冲水,细水长流,水、茶、柑,相互交织,融合在一起,用甜蜜和温暖征服了饮用者的味蕾。
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