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梅占茶是属于红茶吗?梅占是一种茶树的名字,适应性广,可以制成红茶,也可以制成白茶、绿茶和乌龙茶。梅占红茶像兰花一样芳香,味道浓郁,是一种品质和味道都很好的茶。
梅占原产于安溪鲁甸,无性系品种。嫩度差,所以在制作乌龙茶时,要挑嫩,重晒、轻摇,使发酵充分,青辛味转为清香。加工白茶、红茶、绿茶也需要采摘嫩叶。制作红茶也是功夫茶的高级原料。做成烘青绿茶,质量也不错。制作的红绿茶具有独特的兰花香味和醇厚的口感。芽叶和持嫩度都不错。盛产一芽三叶在四月中旬左右。
梅占春茶一芽二叶干样品含氨基酸3.6%,茶多酚27.5%,儿茶素18.1%,咖啡因4.4%。梅占生长适应性强,产量高,能适应不同产地制作各种茶叶。茶叶营养丰富,具有良好的保健作用。
二、喝梅占红茶的好处
1.减脂减肥
茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质能增加胃液分泌,调节脂肪代谢,降低血脂和胆固醇。
2、提神
喝茶可以加快大脑运转,消除疲劳,提高工作效率。因为茶中的咖啡因被人体吸收,不仅能兴奋中枢神经系统,保持头脑清醒,思维敏捷,还能加速血液循环,激活筋骨,促进新陈代谢,缓解疲劳。
3.延长寿命
经常喝茶可以延年益寿,梅占茶中所含的茶可以控制人体产生的过度酸化的脂质,防止衰老。科学家比较了维生素E和单宁对脂肪酸的过度酸化作用,得出茶单宁的功效是维生素E的19倍,因此,茶单宁的抗衰老效果远远好于维生素E。
4.保护牙齿,提高视力
茶叶含氟量高,每100克干茶含氟量为10mg-15mg,80%为水溶性。如果每人每天喝10克茶,可以吸收1毫克-1.5毫克的水溶性氟,而且茶是碱性饮料,可以抑制人体内钙的减少,有利于预防龋齿,保护牙齿,强健牙齿。据相关资料显示,小学生进行“饭后饮茶漱口”试验后,龋齿率可降低80%。据有关医疗单位调查,28.6%的白内障患者有喝茶的习惯;71.4%的人没有喝茶的习惯。这是因为茶叶中的维生素C等成分可以减少眼晶体的混浊。经常喝茶对减少眼疾,保护眼睛,提高视力有积极的作用。
5.美容护肤
茶多酚是一种水溶性物质,能清洁油腻的面部,收敛毛孔,消毒杀菌,抗皮肤衰老,减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害。以上内容在此介绍。梅占是茶树品种的名字,可以制作不同的茶。红茶品质更好,口感也不错。梅占红茶中含有大量的营养成分,对健康有益。
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