黑枸杞有什么功效——与普通的枸杞有哪些不同功效

　　枸杞为茄科落叶灌木宁夏枸杞，又名中宁枸杞、枸杞子、西枸杞、津枸杞、血枸杞、枸刺子、白疙针、明目子、甘枸杞、山枸杞、天精、地骨、茨等。《本草纲目》中记载：“枸杞二树名，此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。”宁夏枸杞主要分布于我国西北与华北地区，青海柴达木盆地以及青海至山西的黄河沿岸地带，以宁夏中宁地区所产者最为著名，畅销国内外。另外在栽培种中各地也多有栽培，其干燥果实与宁夏枸杞等同入药。

做法与步骤

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功效与作用
　　1.枸杞的成熟果实、叶、根等均可入药。果实为枸杞子，味甘，性平，有滋肾、润肺、补肝、益精明目的功用.
　　2.主治头昏、目眩、耳鸣、视力减退、虚劳咳嗽、腰脊酸痛、遗精、糖尿病等症。

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营养分析
　　枸杞子含总糖量25％～50％、蛋白质10％～20％、脂肪12％，以及甜菜碱、酸浆红色素、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素Ｂ1、维生素Ｃ和微量元素钙、磷、铁等成分。枸杞子作为滋补强壮药，农产品，主要用于体弱气虚或劳累过度，精血亏损，可作为老年人的补益之品，并可用于治疗肝、肾等慢性疾病。枸杞子还具有抗癌和降低血糖、降低血压、扩张血管、防止动脉粥样硬化的形成以及降低胆固醇的作用，其中甜菜碱能显著增加血清蛋白和肝磷脂的含量，有滋补肝肾的作用。

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注意事项
　　①由于黑枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好不要食用。
　　②性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
　　③黑枸杞可滋补肝肾，但肝肾不虚者没有必要服用。身体健康无虚症者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

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　　④虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，内热未清的患者慎用。
　　⑤过量服用黑枸杞反会造成眼睛红胀不舒服、视力模糊，每次20克适宜。

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